Menüauswahl

Kalte Vorspeisen

Rinder-Carpaccio
an Kürbisvinaigrette & Blattsalatvariation 10,90

Beef Tartar
Wachtelei und Friséesalat 10,90

Rosa gebratener Tafelspitz
mit Räucherforellenmousse &
Kartoffelpops 10,90

Mühlviertler Vorspeisenteller
Erdäpfelkas, Speck, geselchter Schinken
und Bauernbrot 6,90

Suppen

Frittaten, Leberknödel- oder
Schöberlsuppe 3,20

Knoblauchcremesuppe
mit Brotcroutons 3,90

Spargel, Kürbis- oder
Zucchinischaumsuppe 4,20

Hochzeitssuppe
kleine Leberknödel & Grießnockerl 4,20

Warme Vorspeisen

Heilbuttraviolli
auf Babyspinat, Champagnersauce
und Parmesan 10,90

Leinölerdäpfel
mit knusprigem Speck und Brot 5,90

Riesengarnele
auf Safranrisotto & Cherrytomate 8,90

Hauptspeisen

Lachsforelle
auf Kräuternudelnest & Wokgemüse
Rieslingschaum 16,90

Duett von Zander und Lachs
Süßkartoffelpüree, Erbsenschoten
Limettencreme 16,90

Gebackene Scholle
mit Reis, Petersilienkartoffel, Gemüse,
hausgemachter Sauce Tartar 11,90

Hochzeits Cordon-bleu
Putenfilet gefüllt mit Weinsaftschinken,
Bergkäse & Jungzwiebel,
dazu Reis und Kartoffel 13,90

Cordon-bleu
mit Pommes frites
und gemischter Salat 13,90

Schweinemedaillons im Speck
mit Schupfnudeln & Gemüse 14,90

Grillpfandl
auf Pommes frites, dazu
Ratatouille und Speck 12,90

Haussteak vom Biooxn
Rosmarinkartoffel, Paprika-Zucchinigemüse
und Zwetschken-Chutney 20,90

Champignon Kalbsbraten
mit Reis, Kartoffel & Butterkarotten 13,90

Zwiebel – Rostbraten
Spätzle und Wurzelgemüse 13,90

Schweinebraten
mit Knödel, Erdäpfelnudeln
und Krautsalat 10,90

Wiener Schnitzel
mit Reis, Kartoffeln und Salat 10,90

Backhenderlsalat
Erdäfel- Voderlsalat mit Kürbiskernöl   9,90

Vegetarisch

Hochzeitssalat
mit gebackenem Gemüse & Käse 9,90

Kartoffel-Zucchinilaibchen
mit Sauerrahmdip und Salatteller 9,90

Zwiebelspätzle (vegan)
mit Tofu, Kokosmilch & Ruccola 9,90

 

Dessert

Apfeltiramisu
mit Zimteis 5,90

Eispalatschinke
mit Schokosauce & Früchten. 6,20

Topfenknöderl
mit Zwetschkenröster 6,90

Schokosouffle
mit Beeren .6,90

Gebackenes Eis
im Ganzen mit Spritzkerzen serviert 5,90

Parfait der Saison 6,90

 

Abend-Buffet / Snacks:

Suppenbuffet
+ Brotkorb 6,90

Schinken- und Käsestangerl pro Stk.  3,20

Salat- und Aufstrichebuffet 6,90

Würstelbuffet 6,90

 

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Lage | Anreise